Buon posto, buon cibo
È il cibo indiano che ami
Classificato come miglior ristorante indiano a Milano
CHI SIAMO
Rangoli, proprio come l'arte tradizionale indiana da cui prende il nome, è una celebrazione dell'armonia e della cultura. Fondato nel 1997 da Mohan Singh Chauhan, che partì da un piccolo villaggio in India per arrivare a Milano, Rangoli è nato dalla sua passione per l'ospitalità e l'autentica cucina indiana.
Questo amato ristorante indiano a Milano è cresciuto rapidamente grazie al supporto della sua famiglia e del caro amico Adam Cleary. Proprio come un Rangoli accoglie gli ospiti con bellezza e calore, il nostro ristorante indiano a Milano vi invita a gustare piatti saporiti, creati da chef esperti che uniscono sapientemente la tradizione a un gusto squisito. Visitate Rangoli per scoprire perché siamo considerati uno dei migliori ristoranti indiani a Milano.
Cibo
Scoprite un tripudio di autentici sapori indiani nel nostro ristorante indiano a Milano, dove fragranti biryani e sfrigolanti grigliate tandoori vengono preparati da chef esperti con spezie appena macinate. Concedetevi specialità vegetariane, vegane e di carne, che celebrano le vivaci tradizioni culinarie dell'India del Nord e del Sud. Ogni piatto di questo menu è il nostro invito a vivere il colore e il calore del Rangoli in ogni boccone.
IL RISTORANTE
Entra in un mondo dove la tradizione incontra il gusto da Rangoli, un rinomato ristorante indiano a Milano. Il nostro ristorante è più di un semplice luogo dove cenare: è un viaggio immersivo attraverso il ricco universo della cultura indiana. In un'atmosfera calda e accogliente, riuniamo gli ospiti attorno a piatti di curry saporiti, grigliate tandoori affumicate e fragranti biryani, tutti preparati con amore dai nostri chef esperti.
Che siate qui per un pasto informale o per una festa speciale, Rangoli offre un'esperienza autentica che fonde l'arte culinaria con un'ospitalità sincera, rendendoci il vostro ristorante indiano ideale a Milano.
CHI SIAMO
Rangoli, proprio come l’arte tradizionale indiana da cui prende il nome, è una celebrazione di armonia e cultura. Fondato nel 1997 da Mohan Singh Chauhan, che ha viaggiato da un piccolo villaggio in India fino a Milano, Rangoli è nato dalla sua passione per l’ospitalità e la cucina indiana. Con il supporto della sua famiglia e del caro amico Adam Cleary, Rangoli è diventato rapidamente una meta amata per la ristorazione. Così come un Rangoli accoglie gli ospiti con bellezza e calore, il nostro ristorante ti invita a vivere la stessa esperienza attraverso piatti indiani ricchi di sapore, preparati da chef esperti che uniscono tradizione e gusto.
CIBO
Scopri un banchetto di autentici sapori indiani, dai profumati biryani ai tandoori sfrigolanti, ciascuno preparato dai nostri maestri chef con spezie fresche macinate. Concediti piatti vegetariani, vegani e specialità di carne firmate che celebrano le vivaci tradizioni dell'India del Nord e del Sud. Ogni piatto di questo menu è il nostro invito a vivere il colore e il calore di Rangoli in ogni boccone.
IL RISTORANTE
Immergiti in un mondo dove la tradizione incontra il gusto. Al Rangoli, il nostro ristorante è più di un semplice luogo dove cenare: è un viaggio immersivo attraverso il ricco arazzo della cultura indiana. In un'atmosfera calda e accogliente, riuniamo gli ospiti attorno a piatti di curry saporiti, grigliate tandoori affumicate e fragranti biryani, tutti preparati con amore dai nostri chef esperti. Che siate qui per un pasto informale o per un'occasione speciale, Rangoli offre un'esperienza autentica che fonde l'arte culinaria con un'ospitalità sincera.
LE NOSTRE SPECIALITÀ
Pollo Tikka Tandoori
Bocconcini di pollo disossati marinati in yogurt e spezie, grigliati nel tandoor per un sapore affumicato e succoso. Serviti con chutney di menta e cipolle.
Tandoori Gobi
Cimette di cavolfiore marinate in yogurt speziato, arrostite fino a doratura e croccantezza. Un antipasto leggero e affumicato, servito con chutney e limone.
Pollo Tikka Masala
Pollo tikka grigliato cotto in una cremosa salsa di pomodoro con spezie delicate. Un piatto ricco e confortante, perfetto da abbinare a naan o riso.
Murg Malai Tikka
Teneri cubetti di pollo marinati in panna e formaggio, grigliati fino a renderli morbidi e ricchi di sapore. Perfetti per gli amanti delle spezie delicate e per i bambini.
FONDATORE DI RANGOLI
Mohan Singh Chauhan
Dal tranquillo villaggio di Taliya, Uttarakhand alle vivaci strade di Milano, Di Mohan Singh Chauhan journey è una potente storia di ambizione, resilienza e fusione culturale. Dopo aver conseguito la laurea in Gestione alberghieraMohan ha iniziato la sua carriera in Fiat nel 1990.
Incoraggiato dai mentori, si trasferì a Italia con la moglie Neeru e il figlio Ashish, porta con sé un sogno e un profondo legame con le sue radici.
Nel 1997, insieme a Neeru e al suo caro amico Adamo Cleary, ha dato vita alla sua visione imprenditoriale fondando RangoliCon il sostegno incrollabile delle sorelle di Neeru, il ristorante, aperto dal 1997, è diventato un locale amato Ristorante indiano nel cuore di Milano, ed è ora gestito con successo da oltre 28 anni. Ma l'eredità di Mohan va oltre la cucina.
La sua missione di promuovere l'integrazione culturale, i valori della comunità e la ricchezza del patrimonio culturale indiano ha avuto un impatto duraturo. In riconoscimento del suo straordinario contributo, gli è stato conferito il prestigioso Bharat Gaurav Award, un riconoscimento che celebra i successi globali della diaspora indiana.
Paolo Marki of Stripes News (Channel 5) meets our Co Founder Neeru Chauhan, who shares her recipe for “Lamb Tawa Masala” - lamb bites in spicy sauce served over rice.
LA NOSTRA GALLERIA
Testimonianza
Cosa Dicono
Suzanne Khan Roshan
Tipico e bellissimo arredamento e ambiente indiano. I proprietari (marito e moglie) si prendono cura personalmente dei clienti, con grande attenzione e prezzi onesti. È un luogo assolutamente da visitare se ti trovi a Milano.
Paolo Maldini
Vado a pranzo da Rangoli ogni settimana da un anno. È delizioso, ha un ottimo rapporto qualità-prezzo ed è sempre una bella esperienza. Quello che apprezzo particolarmente è la dedizione che i proprietari hanno per il loro ristorante e la loro gentilezza. Ci tengono davvero, e si vede.
Adiktam Kunj
A Milano ci sono molti ristoranti, ma pochi servono davvero buon cibo indiano. Per fortuna, mi sono imbattuto in Rangolí, che offre un eccellente cibo indiano autentico. Inoltre, il locale ha una bella atmosfera, è ben arredato e i prezzi sono ottimi.
Sharma severa
Il cibo di questo ristorante è ottimo e anche l'atmosfera è ottima. Sia il servizio che l'arredamento sono eccellenti. Anche il personale è molto gentile, come Sahil.
Rajesh Bajpai
Eravamo in 4 e siamo andati lì per cena. Il locale era relativamente piccolo ma il cibo era ottimo. Il planner era molto morbido. Il dal tadka aveva un sapore eccellente. Il masala era semplicemente appropriato. I naan erano morbidi e con la crosta sottile, come piacciono a noi. I naan.
Jyotir pandya
In particolare, gli indiani e i tipici abitanti del Gujarat amano il cibo locale. Siamo 32 turisti provenienti dalla città di Surat, nello stato indiano del Gujarat, in tour in Europa a maggio 2023. RANGOLI, un proprietario di Jaipur, ha dei ristoranti splendidamente decorati.
Roberta Ferrari
Ho avuto la meravigliosa opportunità di mangiare al Rangolì per festeggiare il mio anniversario, non era la prima volta che mangiavamo cucina indiana e devo dire che è stata la più memorabile, servizio eccellente (vestiti splendidamente e super cordiali)
Maria Gianera
Forse il mio ristorante indiano preferito di tutta Milano. Ho preso il pollo tikka, super gustoso e tenero. Ho provato anche il baigan bharta, un piatto a base di melanzane, e anche quello era fantastico. Prezzi onesti, servizio veloce e posto accogliente.
Francesca Di Leo
Rangoli è stata una scoperta fantastica. Pur non essendo un assiduo frequentatore di cucina indiana, ho apprezzato molto l'equilibrio e il sapore di tutti i piatti che ho assaggiato. In quattro abbiamo provato, oltre al classico antipasto vegetariano, un pollo tandoori, tre diversi curry e due piatti a base di riso, tutti davvero eccellenti.
Lulu Galbiati
Uno dei miei posti preferiti a Milano. Autentico cibo indiano e ottimo servizio. Ingredienti di qualità. Sahil è molto professionale e disponibile, oltre che molto simpatico. Ci torneremo sicuramente 🙂
Anna Magmel
Sono venuto a cena con i colleghi. Dato che abbiamo una ragazza indiana, ha ordinato tutto per tutti, così abbiamo potuto provare diverse cose, quindi non posso nominare i piatti. Ma era tutto buonissimo! Tutti i piatti erano pieni di sapore.
Claudia
Adoro la cucina indiana e mi sono trovato benissimo al Rangoli entrambe le volte. Hanno una vastissima selezione di piatti vegani e vegetariani, un ambiente splendido e un servizio impeccabile. Ovviamente, tutto è ottimo!
Prenotazione
Prenota il tuo tavolo per un'autentica esperienza culinaria indiana. Che si tratti di un pasto informale o di un'occasione speciale, siamo qui per renderla memorabile.
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